Za hitro in zadovoljivo večerjo na večerjo se obrnite na to pomfrito. To je tudi svež odgovor na starostno vprašanje, kaj storiti s tistim paketom mletega mesa v zamrzovalniku. Krepka in svilnata omaka, narejena z limetinim sokom, ribjo omako, arašidovim maslom in čilijem, pohvale za vse vrste mletega mesa, ki jih imate pri roki. Postrezite ga z rižem, polnimi svežimi zelišči in velikimi zeliščnimi zelenicami
Hiter veganski glavni, ki bo zadovoljil tudi mesojedce. Ta tofu je na žaru potresen s pekočo cilantro, jalapeno, ingverjem in lipovo omako. Ta recept izvira iz žare Martha Stewart: 125+ receptov za zbiranje večjih in majhnih
Sladke morske lopove, ki jih prelijemo z nežno solato iz sesekljanih zelišč, zelene in koromača, poživijo kislost belega vina. Izberite lahek, aromatičen muskadet, suh pinot Grigio ali alzaški rizling ali penino Prosecco. Postrezite kot prilogo ali lahkotno kosilo, ob kozarcu istega vina
Izberite paprike glede na razpoložljivost in želje; Italijanske paprike za cvrtje, Anaheim čiliji in paprika so dobre možnosti. Če stebla ohranite nedotaknjene, tanke, dolge paprike razdelite na pol - zadržite semena pikantnih čilijev, če želite več toplote - ali pa četrtino velikih belih paprik po dolžini. Namesto Asiaga poskusite z drugimi dobrimi topljenimi siri, kot sta provolon ali mocarela
Otroški brokoli popestri s česnom in limono. Pazite na zelenjavo; kuhanje le toliko časa, da postane hrustljavo, bo okrepilo okus in ohranilo več njihovih hranilnih snovi
Izberite mešane ohlapne ali pakirane gobe; uporabljali smo gobe ostrig, cremini, lisičke in šitake, vendar bo poleg jagnjetine katera koli kombinacija okusna
Mornarski fižol, prevlečen z bleščečo sladko-začinjeno omako, kuhamo do kremne konsistence, vendar še vedno ohranja svojo obliko. Košček slanine posodi jedi bogato dimljenje
V tej večerji z enim lončkom losos in zelenjava kuhata skupaj. Jed dobiva svoj fantastičen okus iz tradicionalnih maroških sestavin, vključno s harisso (čili omaka) in čičeriko
Ta jed je neverjetno okusna in neverjetno preprosta. Sojina omaka in pomarančni sok prežemata ribe, toasted-sezamovo olje pa ji daje oreh. Kuhanje marinade ga spremeni v gosto glazuro