Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Limon-peteršilj Gougeres

2024

Kazalo:

Video: Limon-peteršilj Gougeres

Video: Limon-peteršilj Gougeres
Video: Gougères / Cheese Puffs - Бруно Альбуз 2024, Marec
Limon-peteršilj Gougeres
Limon-peteršilj Gougeres
Anonim

Kajenski poper popestri te slane siraste zavitke, ki so popolna ponudba za zabavo.

Limon-peteršilj Gougeres
Limon-peteršilj Gougeres

Obrok Quentin Bacon: 10 Prinos: Naredi 60

Sestavine

Kontrolni seznam sestavin 6 žlic nesoljenega masla

  • 1 žlička grobe soli
  • 1/4 čajne žličke kajenskega popra
  • 3/4 skodelice večnamenske moke
  • 5 velikih jajc
  • Koščica 1 limone
  • 3 lupine, drobno sesekljane
  • 3 žlice drobno nasekljanega svežega peteršilja iz kodrastega lista
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    V težki 4-četrtinski ponvi zavremo 1 skodelico vode, maslo, sol in kajensko vrelo; kuhajte, dokler se maslo ne stopi. Odstranite s toplote; vmešamo moko. Vrnitev v gorilnik; kuhamo, mešamo, dokler se zmes ne zbere in potegne stran iz ponve, približno 2 minuti.

  • 2. korak Odstranite s toplote. Z leseno žlico pretlačite v 4 jajca, eno naenkrat, dokler niso vgrajena in gladka. Vmešajte lupinico, ožilje in peteršilj.
  • 3. korak Prenesite mešanico v vrečko za cev in izrežite 1/2-palčno odprtino. 1-palčne zaokrožite na pekače, obložene s pergamentnim papirjem. Lahko pa na zavitek, obložen s pergamentom, spustite zaobljene čajne žličke testa.
  • 4. korak Segrejte pečico na 400 stopinj. V majhni skledi zdrobite preostalo jajce in 1 čajno žličko vode; na vrh vsakega puha rahlo čopič. Pečemo do rahlo zlato rjave barve, približno 20 minut. Postrezite takoj.
  • Cook's Notes

    Če ne uporabljate takoj, zamrznite nepečene gougeres do 1 meseca v nepredušnih posodah ali zaprtih plastičnih vrečkah.

Priporočena:

New

Nova Grška Solata

Zlati krutoni, narejeni iz oljčnega kruha, povečajo prisotnost oljk Kalamata, obe pa sta ocvrti v tej oddaji solate. Tu so vse kumare, paradižnik in rdeča čebula - čez koščke fete. Koper doda svetlo spomladansko travnatost

Preberi Več
Špargelj In Ricotta Ravioli

Privoščite družini, da ročno izdelujejo raviole z rikoto in sezonskimi šparglji v tem receptu iz knjige "Kuharica Babbo", avtorja Mario Batali

Preberi Več
Izbira Urednika
  • Namaz Pršuta
    2024

    Potrebujete super enostaven zaganjalnik v trenutku?

  • Sendviči Z Marmelado Linzer
    2024

    Naš opečeni božični piškotek pecan, prevzemi torte iz lazerjev, je začinjen s kardamomom in muškatnim oreščkom, v njegovem zvezdastem središču pa ima oranžno marmelado

  • Začinjena Sveža šunka S Citrusno Glazuro
    2024

    Praznična šunka je nujna večerja in ta začimbna šunka z okusi citrusov, kot sta limeta in grenivka, je odlična za vaše božično glavno jed

  • Vin D'Orange Punch
    2024

    Da bi bil ta eleganten punč za zimsko zabavo idealen za mrzlo noč, so vrhunski citrusi in aromatike, kot so vanilijevo zrno, cimet in klinčki, cel teden preplavljeni z vodko in rožico. Čas infundiranja je vreden tega - ta recept povzdigne od navadnega mešalnika do obrtnega koktajla, z dodatnim bonusom, ki ga je treba narediti, da se lahko osredotočite na predjedi. Ko gostje začnejo prihajati, morate le napolniti kozarce z nekaj svetlega in mehurčkovega ingverjevega aleja in p

  • Božični Kontrolni Seznam: Okrasitev Nadstreška
    2024

    Od obešanja nogavic do vezanja girland, tukaj je, kako urediti svoje okraske za praznični mantel

  • Sladke Pite: Ducat Mini Užitnih Vrtnic
    2024

    Te čudovite in okusne dobrote zagotovo ugajajo tistemu posebnemu nekomu v vašem življenju. Tukaj je, kako preprosta rdeča jabolka spremeniti v ducat priboljškov, ki spominjajo na vrtnice

Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan
  • Cajunske Kozice In Riž
    2024

    Tedenska večerja z enim dnom s cajunskim naglasom. Kdo se lahko upira temu riffu na jambalaji s pikantno svinjsko klobaso, kozicami in Louisiana trojico čebule, beli poper in zelene?

  • Paradižnik-jajčevci Njoki
    2024

    Srčna, a ne pretežka poletna večerja z enim plaščem, ki je tudi vegetarijanska. Trgovinski njoki kuhajo na jajčevcih in paradižnikovi omaki. Kosmiči rdeče paprike dajo jed pičkam toplote, ki jo ob serviranju kremeni kremna rikota

  • Poletni Dimljeni Losos
    2024

    Bogat, kremast liker iz bučk, svežih koruznih jedrc in otroškega krompirja. S svojim intenzivnim okusom za to večerjo z enim lončkom, pripravljeno v nizozemski pečici, potrebujete le štiri unče vroče dimljenega lososa

  • Piščančji Piščanci Fajitas
    2024

    Piščančja prsa brez kosti in brez rumene in zelene zvončke paprike vrejo skupaj na ponev, medtem ko tortilje ogrejejo v isti pečici. Ta večerja z enim ponevom, napolnjena s kislo smetano, salso in zrelim avokadom, bo zagotovo postala redna nedelja. Petek Fajita, kdo?

  • Kisle Višnje
    2024

    Simpatiranje višenj s prav toliko sladkorja, da uravnovesijo svojo ostrino, je preprost način, da sadje zdrži. Konzerve shranite v hladilniku in jih za kanček poletja vmešajte v jogurt ali vaniljev sladoled

  • Kislo-češnjev Frangipane Tart
    2024

    Eleganten tart z navdihom v francoskem slogu, ki prikazuje nežne višnje. Sladko skorjo iz mandljeve moke ima okus po oreščkih (in ne potrebuje nobenega valjanja), polnjenje iz frangipana pa sadje svilnato platno. Zaključek: slaščičarski sladkor in skodelice vroče kave