Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Pikantna Orecchiette Z Brokolijem

2024

Kazalo:

Video: Pikantna Orecchiette Z Brokolijem

Video: Pikantna Orecchiette Z Brokolijem
Video: Паста с брокколи - "Orecchiette ai broccoli" - домашняя итальянская кухня 2024, Marec
Pikantna Orecchiette Z Brokolijem
Pikantna Orecchiette Z Brokolijem
Anonim

Brokoli naredi ta rahlo sladko vegetarijansko jed.

Pikantna Orecchiette z brokolijem
Pikantna Orecchiette z brokolijem

priprava: 30 minut skupaj: 30 minut Obročki: 4

Sestavine

Sestavina Kontrolni seznam Groba sol in mleti poper

  • 12 unč orecchiette ali drugih kratkih testenin
  • 2 žlici olivnega olja
  • 2 stroka česna, tanko narezana
  • 1/4 do 1/2 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
  • 1 glava brokolija (približno 1 kilogram), narezana na cvetove velikosti lupine, stebla olupljena in tanko narezana
  • 1/2 skodelice naribanega parmezana
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    V velikem loncu vrele slane vode skuhamo testenine do al dente. Rezervirajte 1/2 skodelice vode za testenine; odcedite testenine in se vrnite v lonec.

  • 2. korak Medtem ko testenine kuhajo, v veliki ponvi segrejte olje. Dodajte česen in kosmiče rdeče paprike; kuhamo, občasno mešamo, da česen zlato obarva, 1 do 2 minuti. Dodamo brokoli in 1/2 skodelice vode; začinimo s soljo in poprom. Pokrijte in kuhajte, dokler se brokoli ne začne mehčati, približno 8 minut. Odkrijte in nadaljujte s kuhanjem, dokler voda ne izhlapi in je brokoli hrustljav, še 1 do 2 minuti.
  • 3. korak Testeninam v loncu dodamo mešanico brokolija, parmezan (nekaj rezervimo za kasneje) in dovolj testeninske vode, da nastane tanka omaka, ki premaže testenine. Postrezite potreseno s preostalim parmezanom.

Priporočena:

New

Solata S Hladno Sobo In Rezanci S Piščancem, Papriko In Kumarico

Ne prenesete toplote? Piščanca naj kdo drug praži, nato pa ga kombinirajte z rezanci, ki se hitro kuhajo, surovimi zelenjavami in mešanico

Preberi Več
Turčija Z Mole Omako

Svojo nedeljsko večerjo spremenite v mehiško pojedino z postrežbo purana z molsko omako

Preberi Več
Zaščitni Zajtrk

Tofu tu zagotavlja dodaten protein; to je pripravljeno v 10 minutah

Preberi Več
Izbira Urednika
Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan