V to jed dodajte poljubno spomladansko zelenjavo, vendar pazite, da izberete svežo in nežno, ki bo kuhana na trenutek.
Obrok: 4
Sestavine
Seznam sestavin 1 čajna žlička soli
1 šopek tankih špargljev, konci so obrezani, če so žilavi
1 žlica nesoljenega masla
1 majhen por, temnozeleni listi, obrezani v 1/4-palčni krog (približno 1 skodelica)
1 šopek špinače, obrezana stebla
4 unče sladkega otroškega graha
Ščepec sveže mlete paprike
Navodila
Navodila za preverjanje 1. korak
Napolnite 12-palčno ploščo z približno 1 centimetrom hladne vode. Postavite na visoko vročino; segrevamo. Dodamo 1/2 čajne žličke soli. Dodajte šparglje; pokrijemo in dušimo do razpisa, 3 do 4 minute. Šparglje odstranite iz ponve in prenesite na servirni krožnik. Odlijte vodo iz ponve.
2. korak Ponev vrnite na ogreto in stopite maslo. Dodajte por in kuhajte, dokler le ne zmehča, približno 2 minuti. Dodamo špinačo in grah, začinimo s preostalo 1/2 čajne žličke soli in poprom; pokrijemo in kuhamo toliko časa, da špinača ne posuši in grah ne zmehča, približno 3 minute. Zelenjavo obrnite iz ponve nad šparglje in takoj postrezite.
Goveja govedina - pripravljena je iz brbončice, ki je bila utrjena in konzervirana s soljo, sladkorjem in različnimi začimbami. Tako je: sol in malo časa sta vse, kar potrebujete, da se žilava in zdrobljena brbončica spremeni v nežno modrico, ki je doma poleg zelja in koreninske zelenjave v sezoni, kot so krompir, korenje in pastinak. Lepota tega govejega govejega mesa je narejena z vidika učinkovitosti v tem, da se strdi v samo petih dneh, približno tretjina t
Ko se zelenjava pripravi na ta način, ostanejo njene površine čvrste na dotik in se lahko zdijo premajhne, vendar se nikoli ne bojite, da bodo znotraj nežne. Če jih pustite, da kuhajo, dokler niso mehke na dotik, bodo v notranjosti kašasto
Kamut je starodavno žito, ki je dvakrat večje od pšenice in se ponaša z maslenim okusom in zobnim zalogajem. To je popoln partner za pečenko iz koriandra in korenje
Poskusite to okusno zelenjavo z omako kot zdravo prilogo ob naslednjem obroku. Čudovito gredo s številnimi recepti, kot sta piščanec z belim vinom in zeliščno omako
To osnovno zelenjavno juho lahko naredite s katero koli kombinacijo sveže ali zamrznjene zelenjave, tako da bo juha vsakič nekoliko drugačna. Recept je mogoče zlahka podvojiti ali celo potrojiti, tako da nahranite vse ljubitelje zelenjavne juhe za svojo mizo
Zlati krutoni, narejeni iz oljčnega kruha, povečajo prisotnost oljk Kalamata, obe pa sta ocvrti v tej oddaji solate. Tu so vse kumare, paradižnik in rdeča čebula - čez koščke fete. Koper doda svetlo spomladansko travnatost
Naš opečeni božični piškotek pecan, prevzemi torte iz lazerjev, je začinjen s kardamomom in muškatnim oreščkom, v njegovem zvezdastem središču pa ima oranžno marmelado
Da bi bil ta eleganten punč za zimsko zabavo idealen za mrzlo noč, so vrhunski citrusi in aromatike, kot so vanilijevo zrno, cimet in klinčki, cel teden preplavljeni z vodko in rožico. Čas infundiranja je vreden tega - ta recept povzdigne od navadnega mešalnika do obrtnega koktajla, z dodatnim bonusom, ki ga je treba narediti, da se lahko osredotočite na predjedi. Ko gostje začnejo prihajati, morate le napolniti kozarce z nekaj svetlega in mehurčkovega ingverjevega aleja in p
Te čudovite in okusne dobrote zagotovo ugajajo tistemu posebnemu nekomu v vašem življenju. Tukaj je, kako preprosta rdeča jabolka spremeniti v ducat priboljškov, ki spominjajo na vrtnice
Tedenska večerja z enim dnom s cajunskim naglasom. Kdo se lahko upira temu riffu na jambalaji s pikantno svinjsko klobaso, kozicami in Louisiana trojico čebule, beli poper in zelene?
Srčna, a ne pretežka poletna večerja z enim plaščem, ki je tudi vegetarijanska. Trgovinski njoki kuhajo na jajčevcih in paradižnikovi omaki. Kosmiči rdeče paprike dajo jed pičkam toplote, ki jo ob serviranju kremeni kremna rikota
Bogat, kremast liker iz bučk, svežih koruznih jedrc in otroškega krompirja. S svojim intenzivnim okusom za to večerjo z enim lončkom, pripravljeno v nizozemski pečici, potrebujete le štiri unče vroče dimljenega lososa
Piščančja prsa brez kosti in brez rumene in zelene zvončke paprike vrejo skupaj na ponev, medtem ko tortilje ogrejejo v isti pečici. Ta večerja z enim ponevom, napolnjena s kislo smetano, salso in zrelim avokadom, bo zagotovo postala redna nedelja. Petek Fajita, kdo?
Simpatiranje višenj s prav toliko sladkorja, da uravnovesijo svojo ostrino, je preprost način, da sadje zdrži. Konzerve shranite v hladilniku in jih za kanček poletja vmešajte v jogurt ali vaniljev sladoled
Eleganten tart z navdihom v francoskem slogu, ki prikazuje nežne višnje. Sladko skorjo iz mandljeve moke ima okus po oreščkih (in ne potrebuje nobenega valjanja), polnjenje iz frangipana pa sadje svilnato platno. Zaključek: slaščičarski sladkor in skodelice vroče kave