Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Španska Tortilja Z Beli Poprom

2024

Kazalo:

Video: Španska Tortilja Z Beli Poprom

Video: Španska Tortilja Z Beli Poprom
Video: Рецепт Тортилья- Ролл с курицей! Из лепешек из фикс прайс. 2024, Marec
Španska Tortilja Z Beli Poprom
Španska Tortilja Z Beli Poprom
Anonim

V Španiji se tortilja nanaša na srčno jed iz krompirja iz jajc in krompirja, ki jo jemo toplo ali hladno kadarkoli v dnevu. Rdeča paprika daje tej različici še eno plast okusa.

Španska tortilja z beli poprom
Španska tortilja z beli poprom

priprava: 15 minut skupaj: 45 minut Obročki: 4

Sestavine

Kontrolni seznam sestavin 1 žlica olivnega olja, plus več za serviranje

  • 1 funt zlatnega krompirja Yukon, olupljen in narezan centimeter debel
  • 1 rdeča paprika (odstranjena rebra in semena), tanko narezana
  • 1 srednja čebula, razpolovljena in na tanko narezana
  • Groba sol in mleta paprika
  • 8 velikih jajc
  • 1/4 skodelice nasekljanega svežega peteršilja, plus več za okras
  • 1/2 čajne žličke vroče omake
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Segrejte pečico na 375 stopinj. V srednjeveški zaščitni posodi za zaščito pred pečmi segrejte olje nad srednjim. Dodajte krompir, beli poper in čebulo; začinimo s soljo in poprom (ponev bo zelo polna). Pokrijte in kuhajte, občasno mešajte, dokler krompir ni hrustljav, 14 do 16 minut. Odkrijte in kuhajte odvečno tekočino 1 do 2 minuti.

  • 2. korak V skledi stepemo jajca, peteršilj, vročo omako, 1/2 žličke soli in čajno žličko popra. Jajčno mešanico nalijemo v zelenjavo v ponev in mešamo, da se enakomerno porazdeli. S hrbtno lopatico pritiskajte na zelenjavo, tako da ležijo ravne in potopljene.
  • 3. korak Pečemo, dokler tortilja ni nastavljena, 12 do 16 minut. Če ga želite odviti, zavijte gumijasto lopatico okoli roba posode, da sprostite tortiljo; obrnite na servirni krožnik. Tortilja naoljite z oljem; okrasite s peteršiljem.
  • Cook's Notes

    Z velikim koščkom jajčne lupine odstranite morebitne koščke lupine, ki so morda padli v skledo, ko jajca razbijete.

Priporočena:

New

Klasični Tarte Tatin

To je popoln zaključek katerega koli prazničnega obroka

Preberi Več
Salata Iz Belega Vinskega Pasu In Zelišča

Sladke morske lopove, ki jih prelijemo z nežno solato iz sesekljanih zelišč, zelene in koromača, poživijo kislost belega vina. Izberite lahek, aromatičen muskadet, suh pinot Grigio ali alzaški rizling ali penino Prosecco. Postrezite kot prilogo ali lahkotno kosilo, ob kozarcu istega vina

Preberi Več
Oranžni Piškoti Spritz

Oranžna lupina daje tem maslenim piškotom zingy okus

Preberi Več
Izbira Urednika
  • Pečene Paprike S Topljenim Sirom
    2024

    Izberite paprike glede na razpoložljivost in želje; Italijanske paprike za cvrtje, Anaheim čiliji in paprika so dobre možnosti. Če stebla ohranite nedotaknjene, tanke, dolge paprike razdelite na pol - zadržite semena pikantnih čilijev, če želite več toplote - ali pa četrtino velikih belih paprik po dolžini. Namesto Asiaga poskusite z drugimi dobrimi topljenimi siri, kot sta provolon ali mocarela

  • Lomony Baby Brokoli
    2024

    Otroški brokoli popestri s česnom in limono. Pazite na zelenjavo; kuhanje le toliko časa, da postane hrustljavo, bo okrepilo okus in ohranilo več njihovih hranilnih snovi

  • Jagnječji Kotleti Z Metovo Omako In Gobami
    2024

    Izberite mešane ohlapne ali pakirane gobe; uporabljali smo gobe ostrig, cremini, lisičke in šitake, vendar bo poleg jagnjetine katera koli kombinacija okusna

  • Kisla Oranžna Gastrique
    2024

    Ta recept je vljudna Carmen Gonzalez, zato ga je treba uporabiti v njenem receptu s polnjenimi svinjskimi rezinami

  • Počasi Kuhani Pečen Fižol
    2024

    Mornarski fižol, prevlečen z bleščečo sladko-začinjeno omako, kuhamo do kremne konsistence, vendar še vedno ohranja svojo obliko. Košček slanine posodi jedi bogato dimljenje

  • Pašteta Brisee Za Tradicionalno Bučno Pito
    2024

    S tem testo naredite tradicionalno bučno pito s flutano skorjo

Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan
  • Madeleines
    2024

    Sledite temu receptu, če želite izvedeti, kako narediti elegantne piškotke Madeleine, francosko klasiko

  • Maroški Losos In Zelenjava
    2024

    V tej večerji z enim lončkom losos in zelenjava kuhata skupaj. Jed dobiva svoj fantastičen okus iz tradicionalnih maroških sestavin, vključno s harisso (čili omaka) in čičeriko

  • Sojino-sezamov Losos
    2024

    Ta jed je neverjetno okusna in neverjetno preprosta. Sojina omaka in pomarančni sok prežemata ribe, toasted-sezamovo olje pa ji daje oreh. Kuhanje marinade ga spremeni v gosto glazuro

  • Priljubljene čokoladne Zabave
    2024

    Priljubljene čokoladne zabave

  • Kumare In Losos Na Srcu
    2024

    Klasični čajni sendvič dobi nov videz: ta različica z odprtim obrazom združuje rafale slane lososove srne in nežne, sočne kumare

  • Polno Pečen Losos S Kremovo Omako Iz Hrena In Kapre
    2024

    Limona in zelišča vlijejo lososa s polnimi okusi med praženjem