Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Recepti

Piščanci Na žaru Na žaru Z Opeko

2024

Kazalo:

Video: Piščanci Na žaru Na žaru Z Opeko

Video: Piščanci Na žaru Na žaru Z Opeko
Video: Установка Armbian на Orange Pi 2024, Marec
Piščanci Na žaru Na žaru Z Opeko
Piščanci Na žaru Na žaru Z Opeko
Anonim

Pečenje piščancev pod veliko težo jim bo pomagalo, da se bodo hitro in enakomerno kuhali, pustili pa bodo hrustljave in sočne.

Piščanci na žaru na žaru z opeko
Piščanci na žaru na žaru z opeko

MARIA ROBLEDO Obročki: 4

Sestavine

Kontrolni seznam sestavin: 4 kokoši za dojenčke (košare) ali korniši kokoši (približno 1 1/4 kilograma) ali 4 polovice piščančjih prsi

  • 3 limone in klinčki za okras
  • 4 stroki česna, olupljen in razkošen
  • 1 žlica zdrobljenih kosmičev rdeče paprike ali po okusu
  • 1 žlica drobno nasekljanega svežega timijana
  • 1 žlica drobno nasekljanega svežega rožmarina
  • 1/2 skodelice olivnega olja
  • Sol, po okusu
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Če uporabljate cele piščance, uporabite kuhinjske škarje za rezanje vzdolž ene strani hrbtenice vsakega piščanca. Nato odrežite vzdolž druge strani, da odstranite hrbtenico; zavrzi. Piščanci odprite s čisto kožo navzgor, na čisti površini. Pritisnite, da se sploščijo. Postavite v veliko skledo.

  • 2. korak Tanka rezina 2 limone. Stisnite sok preostale limone in oboje dodajte v skledo s piščancem. Dodajte preostale sestavine, razen soli, in zavrzite. Hladimo, pokrijemo, 30 minut ali čez noč.
  • 3. korak Žar segrejte na srednje vročem. 4 opeke ovijemo z aluminijasto folijo (uporabimo lahko tudi veliko težko ponev). Kokoši odstranite iz marinade; sol obe strani. Ščetko naribajte z oljem; prenesite piščance na žar, kožo obrnite navzgor in na njih postavite opeke. Pečemo 10 do 15 minut na stran, dokler koža ni temno rjava in če so piščanci preluknjani. Postrezite okrašena z limoninimi klini.

Priporočena:

New

Solata S Hladno Sobo In Rezanci S Piščancem, Papriko In Kumarico

Ne prenesete toplote? Piščanca naj kdo drug praži, nato pa ga kombinirajte z rezanci, ki se hitro kuhajo, surovimi zelenjavami in mešanico

Preberi Več
Turčija Z Mole Omako

Svojo nedeljsko večerjo spremenite v mehiško pojedino z postrežbo purana z molsko omako

Preberi Več
Zaščitni Zajtrk

Tofu tu zagotavlja dodaten protein; to je pripravljeno v 10 minutah

Preberi Več
Izbira Urednika
Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan