Ta hrustljava francoska solata je ravno tisto, kar potrebujete, če postrežete z bogatim ali težkim tekom mani, kot je naš goveji Bourguignon.
Celoten recept preberite po videu. priprava: 20 minut skupaj: 20 minut Obročki: 8
Sestavine
Kontrolni seznam sestavin 3 žlice belega vinskega kisa
- 3 žlice olivnega olja
- Groba sol in mleta paprika
- 1 skodelica orehov, zdrobljena na koščke
- 3 do 4 šopke vodne kreše, obrezane
- 1 glava friz, odstranjena jedra, listi raztrgani na koščke velikosti (približno 8 skodelic)
- 2 rdeče ali rumene hruške Bartlett, oluščene in razrezane na 1/4-palčne rezine
- 2. korak Na obodni pekač položite oreščke. Pečemo do zlato rjave barve, 7 do 10 minut.
- 3. korak V veliki posodi združite vodno krešo, friz, hruške in preliv; nežno metati na plašč. Razdelite med plošče; potresemo z koščki oreha.
Navodila
Navodila za preverjanje 1. korak
Segrejte pečico na 350 stopinj. Medtem v majhni posodi ali kozarcu stepite ali stresajte kis in olje, dokler se ne zgosti in združi; začinimo s soljo in poprom. (Preliv lahko naredite dan naprej in ga hladite, prekrijete.)