Za čudovito družinsko večerjo združite ta čudovit recept s kuskusom iz številke Martha Stewart, ki živi iz piščanca z maroškimi začimbami iz februarja 2009.
Celoten recept preberite po videu. Obrok: 4
Sestavine
Kontrolni seznam sestavin 1 1/4 skodelice vode
- 1 čajna žlička grobe soli
- 1/2 unče (1 žlica) nesoljenega masla
- 1/4 skodelice suhih marelic, po možnosti turške, nasekljane
- 3 žlice grobo nasekljanih zelenih oliv (približno 6 velikih oljk)
- 1 skodelica kuskusa
- 2 žlici oluščenih pistacij, opečenih in grobo nasekljanih
- 2 žlici svežega limoninega soka
Navodila
Navodila za preverjanje 1. korak
V majhni ponvi zavremo vodo, sol in maslo. Dodajte marelice, olive in kuskus, vrtinčno ponev, da potopite sestavine. Pokrijte in odstranite s toplote ter pustite stati 5 minut. Mešajte z vilicami, nato pa zložite v pistacije in limonin sok. Postrezite takoj.