Logo sl.holidaysbeauty.com

Recept Za Dimljeno Svinjsko Ramo

2024

Kazalo:

Video: Recept Za Dimljeno Svinjsko Ramo

Video: Recept Za Dimljeno Svinjsko Ramo
Video: Dimljena svinjska butkica sa povrćem #133 2024, Marec
Recept Za Dimljeno Svinjsko Ramo
Recept Za Dimljeno Svinjsko Ramo
Anonim

Svinjska pleča, ki se počasi praži, pred kajenjem nekoliko zmanjša čas kuhanja. Prihranili boste čas in še vedno dobili vse odličen dimljen okus.

Dimljeno svinjsko ramo
Dimljeno svinjsko ramo

Petrina Tinslay priprava: 10 minut skupaj: 7 ur 55 minut Obročki: 10

Sestavine

Sestavni kontrolni seznam 5 kilogramov svinjska pleča

Groba sol in sveže mlet poper

Omake za postrežbo posebne omake

  • Pili omaka Pili
  • Pebre omaka
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Segrejte pečico na 300 stopinj. Svinjino začinite s soljo in poprom. Prestavite v pekač; pokrijemo s pergamentom in nato folijo. Pražite, dokler svinjina ni mehka, vendar se ne razpade, 5 do 6 ur. (Nož za razbijanje, vstavljen v sredino, bi moral imeti malo odpornosti.)

  • 2. korak Približno 30 minut, preden se svinjina konča s praženjem, na oglje segrejte oglje do srednje, na eni strani zložite premog, da se vzpostavijo neposredne in posredne toplotne cone. Postavite posodo za kapljanje pod rešetko na rešetki v območju neposredne toplote. Pokrivaj žar.
  • 3. korak 30 minut namakajte 4 skodelice čipsa iz jabolčnega lesa (barbecue-store.com) v vodi. Odcedite 2 skodelici lesa (2 skodelici pustite v vodi); dodajte premogu.
  • 4. korak Ko se razvije dim, svinjino prestavite na stojalo za žar in postavite čez ponev. Odprite odprtino pokrova nad svinjino. (To bo usmerilo dim in dalo največjo aromo.)
  • 5. korak Dimite svinjino 45 minut. Odtočite preostale 2 skodelice lesa; dodajte premogu. Dimite svinjsko meso še 30 minut. Svinjino raztresemo z vilicami in postrežemo z omakami.
  • Cook's Notes

    Prekajeno svinjsko meso lahko hladimo do 3 dni.

Priporočena:

New

Nova Grška Solata

Zlati krutoni, narejeni iz oljčnega kruha, povečajo prisotnost oljk Kalamata, obe pa sta ocvrti v tej oddaji solate. Tu so vse kumare, paradižnik in rdeča čebula - čez koščke fete. Koper doda svetlo spomladansko travnatost

Preberi Več
Špargelj In Ricotta Ravioli

Privoščite družini, da ročno izdelujejo raviole z rikoto in sezonskimi šparglji v tem receptu iz knjige "Kuharica Babbo", avtorja Mario Batali

Preberi Več
Izbira Urednika
  • Namaz Pršuta
    2024

    Potrebujete super enostaven zaganjalnik v trenutku?

  • Sendviči Z Marmelado Linzer
    2024

    Naš opečeni božični piškotek pecan, prevzemi torte iz lazerjev, je začinjen s kardamomom in muškatnim oreščkom, v njegovem zvezdastem središču pa ima oranžno marmelado

  • Začinjena Sveža šunka S Citrusno Glazuro
    2024

    Praznična šunka je nujna večerja in ta začimbna šunka z okusi citrusov, kot sta limeta in grenivka, je odlična za vaše božično glavno jed

  • Vin D'Orange Punch
    2024

    Da bi bil ta eleganten punč za zimsko zabavo idealen za mrzlo noč, so vrhunski citrusi in aromatike, kot so vanilijevo zrno, cimet in klinčki, cel teden preplavljeni z vodko in rožico. Čas infundiranja je vreden tega - ta recept povzdigne od navadnega mešalnika do obrtnega koktajla, z dodatnim bonusom, ki ga je treba narediti, da se lahko osredotočite na predjedi. Ko gostje začnejo prihajati, morate le napolniti kozarce z nekaj svetlega in mehurčkovega ingverjevega aleja in p

  • Božični Kontrolni Seznam: Okrasitev Nadstreška
    2024

    Od obešanja nogavic do vezanja girland, tukaj je, kako urediti svoje okraske za praznični mantel

  • Sladke Pite: Ducat Mini Užitnih Vrtnic
    2024

    Te čudovite in okusne dobrote zagotovo ugajajo tistemu posebnemu nekomu v vašem življenju. Tukaj je, kako preprosta rdeča jabolka spremeniti v ducat priboljškov, ki spominjajo na vrtnice

Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan
  • Cajunske Kozice In Riž
    2024

    Tedenska večerja z enim dnom s cajunskim naglasom. Kdo se lahko upira temu riffu na jambalaji s pikantno svinjsko klobaso, kozicami in Louisiana trojico čebule, beli poper in zelene?

  • Paradižnik-jajčevci Njoki
    2024

    Srčna, a ne pretežka poletna večerja z enim plaščem, ki je tudi vegetarijanska. Trgovinski njoki kuhajo na jajčevcih in paradižnikovi omaki. Kosmiči rdeče paprike dajo jed pičkam toplote, ki jo ob serviranju kremeni kremna rikota

  • Poletni Dimljeni Losos
    2024

    Bogat, kremast liker iz bučk, svežih koruznih jedrc in otroškega krompirja. S svojim intenzivnim okusom za to večerjo z enim lončkom, pripravljeno v nizozemski pečici, potrebujete le štiri unče vroče dimljenega lososa

  • Piščančji Piščanci Fajitas
    2024

    Piščančja prsa brez kosti in brez rumene in zelene zvončke paprike vrejo skupaj na ponev, medtem ko tortilje ogrejejo v isti pečici. Ta večerja z enim ponevom, napolnjena s kislo smetano, salso in zrelim avokadom, bo zagotovo postala redna nedelja. Petek Fajita, kdo?

  • Kisle Višnje
    2024

    Simpatiranje višenj s prav toliko sladkorja, da uravnovesijo svojo ostrino, je preprost način, da sadje zdrži. Konzerve shranite v hladilniku in jih za kanček poletja vmešajte v jogurt ali vaniljev sladoled

  • Kislo-češnjev Frangipane Tart
    2024

    Eleganten tart z navdihom v francoskem slogu, ki prikazuje nežne višnje. Sladko skorjo iz mandljeve moke ima okus po oreščkih (in ne potrebuje nobenega valjanja), polnjenje iz frangipana pa sadje svilnato platno. Zaključek: slaščičarski sladkor in skodelice vroče kave