Logo sl.holidaysbeauty.com

Dediščina Turčija Z Ostrige

2024

Kazalo:

Video: Dediščina Turčija Z Ostrige

Video: Dediščina Turčija Z Ostrige
Video: Vstop Turčije v EU – dr. Bojko Bučar 2024, Marec
Dediščina Turčija Z Ostrige
Dediščina Turčija Z Ostrige
Anonim

Ta vlažni in aromatičen puran je družinski najljubši kuharski mojster Hot and Hot Fish Club Chris Hastings. Po želji postrežemo z njegovim Gibletom Gravyjem.

Celoten recept preberite po videu. Obrok: 12

6051_112310_turkey_and_stuffing
6051_112310_turkey_and_stuffing

Sestavine

Kontrolni seznam sestavin 1 (14 kilogramov) purana, drobnice in krila (samo drugi sklep in konica) odstranjen in rezerviran za turške zaloge Chrisa Hastingsa

  • 4 čajne žličke grobe soli
  • 4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
  • Oblačenje ostrige
  • 3 žlice olivnega olja
  • 3 velike čebule, narezane na 2 centimetra debele rezine
  • 6 vejic svežega timijana
  • 3 vejice sveže žajblja
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Purana sperite znotraj in zunaj. V puranje položite papirnato brisačo in puranje zavijte v papirnate brisače; pustite stati na sobni temperaturi 2 uri.

  • 2. korak Segrejte pečico na 425 stopinj.
  • 3. korak Purana odvijemo in iz votline odstranimo papirnate brisače. Vsebine začinite z 2 čajni žlički soli in 2 žlički popra. Polnjene votline s prelivom ostrige; z uporabo kuhinjske vrvice, ograje s purani. Preostali nadev zložite v plitvo posodo za peko. Segrejte pečico na 325 stopinj. Pečemo pokrito, 35 do 40 minut.
  • 4. korak Zunanje puranje podrgnite z olivnim oljem in začinite s preostalima dvema žličkama soli in 2 žličkami popra.
  • 5. korak

    Na dno ponve za pečenje položite čebulo, skupaj s timijanom in žajbljem. Narezano puranje postavite na čebulo in pekač prestavite v pečico. Pečemo 30 minut. Znižajte temperaturo v pečici na 300 stopinj in nadaljujte s kuhanjem, dokler termometer s takojšnjim odčitkom, ki je vstavljen v najdebelejši del stegna, ne doseže 150 stopinj, približno 2 1/2 ure več.

  • 6. korak Purana vzamemo iz pečice in pustimo stati 30 minut; prenos na krožnik. Stisnite morebitne sokove iz čebule v pekač; zavrzite čebulo in zelišča. Rezervirajte pekač in kapalke za omako; narezan puran in postrežemo.

Priporočena:

New

Nova Grška Solata

Zlati krutoni, narejeni iz oljčnega kruha, povečajo prisotnost oljk Kalamata, obe pa sta ocvrti v tej oddaji solate. Tu so vse kumare, paradižnik in rdeča čebula - čez koščke fete. Koper doda svetlo spomladansko travnatost

Preberi Več
Špargelj In Ricotta Ravioli

Privoščite družini, da ročno izdelujejo raviole z rikoto in sezonskimi šparglji v tem receptu iz knjige "Kuharica Babbo", avtorja Mario Batali

Preberi Več
Izbira Urednika
  • Namaz Pršuta
    2024

    Potrebujete super enostaven zaganjalnik v trenutku?

  • Sendviči Z Marmelado Linzer
    2024

    Naš opečeni božični piškotek pecan, prevzemi torte iz lazerjev, je začinjen s kardamomom in muškatnim oreščkom, v njegovem zvezdastem središču pa ima oranžno marmelado

  • Začinjena Sveža šunka S Citrusno Glazuro
    2024

    Praznična šunka je nujna večerja in ta začimbna šunka z okusi citrusov, kot sta limeta in grenivka, je odlična za vaše božično glavno jed

  • Vin D'Orange Punch
    2024

    Da bi bil ta eleganten punč za zimsko zabavo idealen za mrzlo noč, so vrhunski citrusi in aromatike, kot so vanilijevo zrno, cimet in klinčki, cel teden preplavljeni z vodko in rožico. Čas infundiranja je vreden tega - ta recept povzdigne od navadnega mešalnika do obrtnega koktajla, z dodatnim bonusom, ki ga je treba narediti, da se lahko osredotočite na predjedi. Ko gostje začnejo prihajati, morate le napolniti kozarce z nekaj svetlega in mehurčkovega ingverjevega aleja in p

  • Božični Kontrolni Seznam: Okrasitev Nadstreška
    2024

    Od obešanja nogavic do vezanja girland, tukaj je, kako urediti svoje okraske za praznični mantel

  • Sladke Pite: Ducat Mini Užitnih Vrtnic
    2024

    Te čudovite in okusne dobrote zagotovo ugajajo tistemu posebnemu nekomu v vašem življenju. Tukaj je, kako preprosta rdeča jabolka spremeniti v ducat priboljškov, ki spominjajo na vrtnice

Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan
  • Cajunske Kozice In Riž
    2024

    Tedenska večerja z enim dnom s cajunskim naglasom. Kdo se lahko upira temu riffu na jambalaji s pikantno svinjsko klobaso, kozicami in Louisiana trojico čebule, beli poper in zelene?

  • Paradižnik-jajčevci Njoki
    2024

    Srčna, a ne pretežka poletna večerja z enim plaščem, ki je tudi vegetarijanska. Trgovinski njoki kuhajo na jajčevcih in paradižnikovi omaki. Kosmiči rdeče paprike dajo jed pičkam toplote, ki jo ob serviranju kremeni kremna rikota

  • Poletni Dimljeni Losos
    2024

    Bogat, kremast liker iz bučk, svežih koruznih jedrc in otroškega krompirja. S svojim intenzivnim okusom za to večerjo z enim lončkom, pripravljeno v nizozemski pečici, potrebujete le štiri unče vroče dimljenega lososa

  • Piščančji Piščanci Fajitas
    2024

    Piščančja prsa brez kosti in brez rumene in zelene zvončke paprike vrejo skupaj na ponev, medtem ko tortilje ogrejejo v isti pečici. Ta večerja z enim ponevom, napolnjena s kislo smetano, salso in zrelim avokadom, bo zagotovo postala redna nedelja. Petek Fajita, kdo?

  • Kisle Višnje
    2024

    Simpatiranje višenj s prav toliko sladkorja, da uravnovesijo svojo ostrino, je preprost način, da sadje zdrži. Konzerve shranite v hladilniku in jih za kanček poletja vmešajte v jogurt ali vaniljev sladoled

  • Kislo-češnjev Frangipane Tart
    2024

    Eleganten tart z navdihom v francoskem slogu, ki prikazuje nežne višnje. Sladko skorjo iz mandljeve moke ima okus po oreščkih (in ne potrebuje nobenega valjanja), polnjenje iz frangipana pa sadje svilnato platno. Zaključek: slaščičarski sladkor in skodelice vroče kave