Logo sl.holidaysbeauty.com

Ohlajena Rdeča Paprika In Pesna Juha Z Jogurtovimi In Kuminimi Semeni

2024

Kazalo:

Video: Ohlajena Rdeča Paprika In Pesna Juha Z Jogurtovimi In Kuminimi Semeni

Video: Ohlajena Rdeča Paprika In Pesna Juha Z Jogurtovimi In Kuminimi Semeni
Video: Nadevana paprika s piro 2024, Marec
Ohlajena Rdeča Paprika In Pesna Juha Z Jogurtovimi In Kuminimi Semeni
Ohlajena Rdeča Paprika In Pesna Juha Z Jogurtovimi In Kuminimi Semeni
Anonim

Ta zelenjavni borš postrežemo s tradicionalnim združevanjem hrustljavih kumaric.

Ohlajena rdeča paprika in pesna juha z jogurtovimi in kuminimi semeni
Ohlajena rdeča paprika in pesna juha z jogurtovimi in kuminimi semeni

Obrok: 4

Sestavine

Kontrolni seznam sestavin 2 žlici oljčnega olja

  • 1 majhna čebula, drobno sesekljana
  • 1 čajna žlička mletega, olupljenega svežega ingverja
  • 1/2 žličke kuminovih semen, grobo zdrobljene
  • Odstranjeni 2 veliki (8 do 9 unč) rdečih paprik, stebel, semen in reber, narežemo na 1/4-palčni kocki
  • 1 velika pesa (približno 8 unč brez zelenja), olupljena in narezana na 1/4 palčne kocke
  • 1 3/4 skodelice domače piščančje zaloge, kupljene v trgovini ali z malo natrija
  • 1/2 čajne žličke grobe soli
  • Sveže mlet poper
  • 1/4 skodelice grobo nasekljanega svežega kopra, plus vejice za okras
  • 1/4 skodelice grobo nasekljanega svežega cilantra
  • 1 žlica svežega limoninega soka ali več po okusu
  • 1/4 skodelice navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte čebulo, ingver in kumino seme. Kuhajte, občasno mešajte, dokler čebula ni mehka, približno 7 minut. Vmešamo papriko in peso ter kuhamo, dokler se paprike ne začnejo mehčati, približno 5 minut. Dodajte zalogo in 3 skodelice vode; segrevamo. Vmešajte sol; sezono s poprom. Zmanjšajte toploto; kuhamo, delno pokrijemo, dokler paprike in pesa ne zmehčajo, približno 45 minut, občasno mešamo.

  • 2. korak Vmešajte koper, cilantro in limonin sok. Pustite, da se popolnoma ohladi. Hladimo, pokrito, do hladnega, približno 1 1/2 ure. Juho razdelite na 4 sklede; vsakega premažemo z 1 žlico jogurta. Okrasite s kapljicami.

Priporočena:

New

Piščančji Jetrni Mus Z Malinovim želejem

Bogastvo tega kremnega musa lepo uravnoteži spremljajoč, hrustljav krastavec; izberite enega ali več

Preberi Več
Vroč Peperjev žele

Pepper žele naredi pikantno-sladko ujemanje za mehke sire, kot sta kozji ali Camembert (ali celo kremni sir) - še posebej, če jih postrežemo na krekerjih ali crostiniju. Tudi žele lahko uporabite kot glazuro za piščanca ali svinjino: ga raztopite, nato pa ga pred praženjem ali po žaru naribajte na meso

Preberi Več
Izbira Urednika
  • Ingverjevi In melasovi Piškoti S Stepeno Smetano
    2024

    Sladka melasa izravna toploto svežega ingverja v teh segretih piškotih

  • Rožmarinovi Orehovi Piškoti
    2024

    Rožmarin predstavlja spomin. Tako naši piškoti z rožmarinovim pecivom zagotovo naredijo trajen vtis. Prenesite našo dekorativno kartico; barvni tisk na težak papir

  • Mini Grški Jagenjčki Burgerji
    2024

    Ti jagenjčki drsniki so na vrhu opremljeni s hladnimi in kremnimi tzatziki za grško zasuko klasike

  • Otroška špinačna Solata S Tuno
    2024

    Tri sestavine te solate je mogoče pripraviti pred časom in jih kasneje skupaj zmešati za zdravo kosilo. Za najsvežjo okusno solato odprite pločevinko tune tik pred serviranjem

  • Quiche Lorena
    2024

    Morda najbolj znana kviša, Lorraine je poimenovana po svoji izvorni regiji v Franciji. Klasični recept ne vsebuje sira, samo jajca, smetano in debele koščke ploščate slanine, kot nalašč za družinsko prijazen malico

  • Zapečene Kozice S Solato Iz Kumar
    2024

    Nežno okusna srca palme imajo malo maščob in kalorij ter veliko vlaknin - lepo se parijo s kozico

Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan
  • Testenine S Koromačem, Sardinami In Pinjolami
    2024

    Sardine v omaki iz borovega oreščka in koromača tej lahki testeninski jed dodajo zapletene okuse in beljakovine

  • Phyllo Torbice
    2024

    Zamrznjeno filo testo je na voljo v večini supermarketov. Da se testo ne bi izsušilo med delom, testo, ki ga ne uporabljate, pokrijte z vlažno kuhinjsko brisačo

  • Tržna Solata
    2024

    Za bolj rustikalen občutek solato raztrgajte z rokami, namesto da bi jo sekali z nožem

  • Orange Creamsicle Float
    2024

    Ta posodobljena različica klasičnega filadelfijskega plovca je aromatizirana z mandarinimi pomarančami in ščepcem vanilije za preprosto sladico, ki ne povzroča težav

  • Žvrkljana špinača In Paradižnik
    2024

    Nežna špinača postane izstopajoča stranska jed, ko jo mečemo z rahlim češnjevim paradižnikom in zlato rjavimi šalotkami

  • Puree Otroške Slive
    2024

    Nakup otroške hrane je tako preprost, kot je zbiranje pločevink in posod s polic po trgovinah, a izdelava doma je lahko prav tako hitra in enostavna. Če je pire preveč debel, ga lahko razredčite z materinim mlekom, formulo ali kuhano vodo