Ta recept zahteva, da vse sestavine skupaj zmešamo v skledo, nato pa testo razdelimo v ponve za torte, nato pa jih pečemo. Kako enostavno je to?
Prinos: Naredi tri 8-palčne okrogle plasti, dva 9-palčna okrogla sloja, en 9-13-palčni list ali 3 do 4 ducate piškotov
Sestavine
Kontrolni seznam sestavin Nerazsojeno maslo, za ponve
- 1 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu, plus več za ponve
- 3 skodelice večnamenske moke
- 3 skodelice sladkorja
- 1 žlica sode bikarbone
- 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1 1/2 žličke soli
- 3 velika jajca
- 1 1/2 skodelice pinjenec
- 3/4 skodelice rastlinskega olja
- 1 1/2 žličke čistega vanilijevega ekstrakta
- Čokoladno glazuro za čokoladno torto z eno posodo
- 2. korak V posodo električnega mešalnika, opremljenega z nastavkom za lopatico, presejte kakav, moko, sladkor, pecilno soda, pecilni prašek in sol. Z mešalnikom na tihem mešamo jajca, 1 1/2 skodelice tople vode, pinjenec, rastlinsko olje in vanilijo do gladkega, približno 3 minute.
- 3. korak Testo razdelite med pripravljene ponve. Enkrat zavrite, dokler tester, vstavljen v sredino, ne postane čist, 35 do 45 minut za 8-palčne plasti, odvisno od količine testa.
- 4. korak Torte pustite, da se 20 minut ohladijo v ponvah na žičniškem stojalu, nato jih odstranite iz ponve in popolnoma ohladite, desno stran na stojalu.
Navodila
Navodila za preverjanje 1. korak
Segrejte pečico na 350 stopinj. Pekači za maslo za okrogle ali kvadratne masle in linijska dna s pergamentom; pergament z maslom in prah s kakavom.