Sladke breskve in pikantna rdeča čebula se združita, da naredimo slano sadno solato.
Raymond Hom obroki: 4
Sestavine
Sestavni kontrolni seznam 3 breskve, narezane 1/2 palca
- 1/4 rdeče čebule, zelo tanko narezano
- 1/3 skodelice sveže bazilike (listi raztrgani, če so veliki)
- Sok 1/2 limone
- 1/2 čajne žličke grobe soli
- Sveže mlet poper
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
Navodila
Navodila za preverjanje 1. korak
Vrzi breskve z rdečo čebulo, baziliko, limoninim sokom, soljo in malo popra. Mazite z olivnim oljem.
Cook's Notes
Ta recept se dobro ujema s piščancem na žaru.