Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Hrana in pijača

Brownie Cupcakes S Sladkornimi Hlačkami

2024

Kazalo:

Video: Brownie Cupcakes S Sladkornimi Hlačkami

Video: Brownie Cupcakes S Sladkornimi Hlačkami
Video: Brownie Cupcakes for Beginners | Quick and Easy Brownie Muffins | Chocolate Walnut Brownie no mould 2024, Marec
Brownie Cupcakes S Sladkornimi Hlačkami
Brownie Cupcakes S Sladkornimi Hlačkami
Anonim

Nežno kandirano cvetje in beli čokoladni ganache s sivko krasi ta hibrid dveh ljubljenih sladic.

Brownie Cupcakes s sladkornimi hlačkami
Brownie Cupcakes s sladkornimi hlačkami

Dobitek Mikea Krautterja: 12. maj

Sestavine

Cupcakes 2/3 skodelice nebeljena vsestransko uporabna moka, kašana in izravnana

  • 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
  • 1/2 čajne žličke košer soli
  • 1 palica (1/2 skodelice) nesoljenega masla, razrezanega na koščke
  • 6 unč gorče sladke (61 odstotkov kakava) čokolade, nasekljane
  • 1 1/2 skodelice sladkorja
  • 3 velika jajca, rahlo pretepla
  • 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta

Glazura 8 unč bele čokolade, nasekljana

  • 1/2 skodelice težke smetane
  • 1 čajna žlička bele barve z gelno pasto
  • 2 kapljici vijolične barve živil v obliki paste
  • 2 kapljici vijolične barve živil v obliki paste
  • Sladkorne užitne rože, kot so hlačke, za okrasitev
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Piškoti: Segrejte pečico na 350 stopinj. Standardno konzervo za muffine položite s papirnimi oblogami. V srednji skledi stepemo moko, kakav in sol.

  • 2. korak V toplotni posodi, ki je postavljena nad (ne v) posodo z vrelo vodo, stopite maslo in čokolado, občasno mešajte, dokler ne postane gladka. Odstranite s segrevanja in dodajte sladkor, mešajte, da se združi z gumijasto lopatico. Dodamo jajca in vanilijo; mešamo, dokler emulgiramo. Dodamo moko in zmešamo, dokler se le ne združi.
  • 3. korak Testo enakomerno razdelite med skodelice za muffine. Pečemo, dokler se piškoti ravno ne postavijo, 22 do 24 minut. Kositer prenesite v žičnati regal in pustite, da se popolnoma ohladi. Piškotke previdno odstranite iz kositra, ne da bi odlepili pecivo iz oblog.
  • 4. korak

    Glazura: V majhno toplotno odporno skledo položite belo čokolado. V majhni ponvi zavremo smetano, nato jo prelijemo čez čokolado. Pustite stati 3 minute, da se čokolada zmehča, nato mešajte z gumijasto lopatico, dokler ne emulgirate. Mešajte belo barvo hrane, nato vmešajte po eno kapljico v vijolično in vijolično barvo hrane, dokler ne dosežete želene barve.

  • 5. korak Glazuro prelijemo po ohlajenih piškotih, napolnimo le do vrhov oblog. Z zobotrebcem ali majhnim nabodalom potisnite vse zračne mehurčke. Pustite stati pri sobni temperaturi, dokler se glazura ne nastavi, približno 15 minut. Okrasite s sladkornimi hlačami. Pustite stati pri sobni temperaturi, dokler se glazura popolnoma ne nastavi, približno 1 uro. Cupcakes lahko hranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 2 dni.

Priporočena:

New

Solata S Hladno Sobo In Rezanci S Piščancem, Papriko In Kumarico

Ne prenesete toplote? Piščanca naj kdo drug praži, nato pa ga kombinirajte z rezanci, ki se hitro kuhajo, surovimi zelenjavami in mešanico

Preberi Več
Turčija Z Mole Omako

Svojo nedeljsko večerjo spremenite v mehiško pojedino z postrežbo purana z molsko omako

Preberi Več
Zaščitni Zajtrk

Tofu tu zagotavlja dodaten protein; to je pripravljeno v 10 minutah

Preberi Več
Izbira Urednika
Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan