Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Hrana in pijača

Skodelica Arašidovega Masla

2024

Kazalo:

Video: Skodelica Arašidovega Masla

Video: Skodelica Arašidovega Masla
Video: 3 skrite pasti arašidovega masla 2024, Marec
Skodelica Arašidovega Masla
Skodelica Arašidovega Masla
Anonim

Naše odrasle osebe na ljubljeni otroški terapiji privoščijo čokoladno vater skorjo z dekadentnim arašidovim maslom in polnim čokoladnim ganachejem.

Skodelica arašidovega masla
Skodelica arašidovega masla

Prinos Mikea Krautterja: Naredi en 10-palčni kolač

Sestavine

Crust 35 čokoladnih rezin (8 unč), zlomljenih na koščke

  • 6 žlic nesoljenega masla, stopljenega in ohlajenega
  • 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
  • Ščepec košer soli

Polnjenje 1 1/4 skodelice slaščic sladkorja

  • 6 žlic nesoljenega masla, razrezanega na koščke
  • 3 žlice težke smetane
  • 3/4 skodelice kremnega arašidovega masla
  • 1/2 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta
  • Ščepec košer soli

Prelijte 10 unč polsladke (55 do 61 odstotkov kakava) čokolade, nasekljane

  • 1 žlica nesoljenega masla, sobne temperature
  • 1 1/4 skodelice težka smetana

Seznam sestavin Rahlo sladkana stepena smetana, za serviranje (neobvezno)

  • Arašid, droben, sesekljan, za serviranje (neobvezno)
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Skorja: Pečico segrejte na 350 stopinj. Pulske rezine v živilskem procesorju, dokler se ne oblikujejo drobne drobtine. Dodamo maslo, granuliran sladkor in sol; postopek dobro združi. Mešanico trdno potisnite na dno in navzgor na strani 10-palčne flutaste torbice z odstranljivim dnom. Pečemo, dokler skorja ne diši, približno 15 minut. Prestavite na žični stojalo in pustite, da se popolnoma ohladi.

  • 2. korak Polnjenje: sladkor v slaščicah presejte v večjo skledo; dati na stran. V ponvi na srednji vročini združite maslo, smetano, arašidovo maslo, vanilijo in sol. Kuhamo, mešamo, dokler se maslo in arašidovo maslo ne stopita. V posodo nalijemo slaščičarski sladkor in stepamo do gladkega. Vlijemo v ohlajeno skorjo in jo z majhno izravnano lopatico razporedimo do robov. Pokrijte s plastičnim ovojem, da ga pritisnete neposredno na površino in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, približno 30 minut.
  • 3. korak

    Preliv: Čokolado in maslo položite v toplotno odporno skledo. V majhni ponvi na srednjem ognju segrejte smetano; prelijemo s čokoladno mešanico. Pustite stati 5 minut, da se čokolada zmehča, nato mešajte skupaj z gumijasto lopatico, dokler se emulgira. Pustite, da se ohladi na sobni temperaturi, občasno mešajte, dokler se ganache ne zgosti, sijaj in se drži le črte, vendar je še vedno polno, 30 do 40 minut.

  • 4. korak Postavite tart na vrtljivo stojalo za torto. Ganache vlijte v sredino pikapolonice in previdno razporedite le sramežljive robove. Z majhno izravnano lopatico, ki jo držite pod kotom, ustvarite spiralni vzorec na vrhu torte z vrtenjem stojala za torto, medtem ko lopatico počasi drsite ven iz središča kraka na rob. Pustite stati pri sobni temperaturi, dokler se ganache ne nastavi, približno 1 uro. Postrezite pri sobni temperaturi s stepeno smetano in arašidom, ki je krhka. Tart je najbolje postreči isti dan, vendar ga lahko hranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 2 dni.

Priporočena:

New

Piščančji Jetrni Mus Z Malinovim želejem

Bogastvo tega kremnega musa lepo uravnoteži spremljajoč, hrustljav krastavec; izberite enega ali več

Preberi Več
Vroč Peperjev žele

Pepper žele naredi pikantno-sladko ujemanje za mehke sire, kot sta kozji ali Camembert (ali celo kremni sir) - še posebej, če jih postrežemo na krekerjih ali crostiniju. Tudi žele lahko uporabite kot glazuro za piščanca ali svinjino: ga raztopite, nato pa ga pred praženjem ali po žaru naribajte na meso

Preberi Več
Izbira Urednika
  • Ingverjevi In melasovi Piškoti S Stepeno Smetano
    2024

    Sladka melasa izravna toploto svežega ingverja v teh segretih piškotih

  • Rožmarinovi Orehovi Piškoti
    2024

    Rožmarin predstavlja spomin. Tako naši piškoti z rožmarinovim pecivom zagotovo naredijo trajen vtis. Prenesite našo dekorativno kartico; barvni tisk na težak papir

  • Mini Grški Jagenjčki Burgerji
    2024

    Ti jagenjčki drsniki so na vrhu opremljeni s hladnimi in kremnimi tzatziki za grško zasuko klasike

  • Otroška špinačna Solata S Tuno
    2024

    Tri sestavine te solate je mogoče pripraviti pred časom in jih kasneje skupaj zmešati za zdravo kosilo. Za najsvežjo okusno solato odprite pločevinko tune tik pred serviranjem

  • Quiche Lorena
    2024

    Morda najbolj znana kviša, Lorraine je poimenovana po svoji izvorni regiji v Franciji. Klasični recept ne vsebuje sira, samo jajca, smetano in debele koščke ploščate slanine, kot nalašč za družinsko prijazen malico

  • Zapečene Kozice S Solato Iz Kumar
    2024

    Nežno okusna srca palme imajo malo maščob in kalorij ter veliko vlaknin - lepo se parijo s kozico

Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan
  • Testenine S Koromačem, Sardinami In Pinjolami
    2024

    Sardine v omaki iz borovega oreščka in koromača tej lahki testeninski jed dodajo zapletene okuse in beljakovine

  • Phyllo Torbice
    2024

    Zamrznjeno filo testo je na voljo v večini supermarketov. Da se testo ne bi izsušilo med delom, testo, ki ga ne uporabljate, pokrijte z vlažno kuhinjsko brisačo

  • Tržna Solata
    2024

    Za bolj rustikalen občutek solato raztrgajte z rokami, namesto da bi jo sekali z nožem

  • Orange Creamsicle Float
    2024

    Ta posodobljena različica klasičnega filadelfijskega plovca je aromatizirana z mandarinimi pomarančami in ščepcem vanilije za preprosto sladico, ki ne povzroča težav

  • Žvrkljana špinača In Paradižnik
    2024

    Nežna špinača postane izstopajoča stranska jed, ko jo mečemo z rahlim češnjevim paradižnikom in zlato rjavimi šalotkami

  • Puree Otroške Slive
    2024

    Nakup otroške hrane je tako preprost, kot je zbiranje pločevink in posod s polic po trgovinah, a izdelava doma je lahko prav tako hitra in enostavna. Če je pire preveč debel, ga lahko razredčite z materinim mlekom, formulo ali kuhano vodo