Lahka ponovitev uspešnega bogatega in sirastega zabave, ta hladen in zeliščni duh je prijetno gurljivci, ki bodo pripravljeni v nekaj minutah.
Petrina Tinslay priprava: 15 minut skupaj: 15 minut Donos: Servira 8 do 10
Sestavine
Kontrolni seznam sestavin 1 kozarec (12 unč), marinirana srca artičok
- 3 fileje sardona v olju
- 1/3 skodelice rahlo pakiranih svežih lističev peteršilja
- 1 posoda (17,6 unče) navadni grški jogurt (1 3/4 skodelice)
- 1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja, plus več za pihanje
- Košarjeva sol in sveže mlet poper
- Hlebci ali krekerji, pečeni za peko
Navodila
Navodila za preverjanje 1. korak
Artičoke odcedite, v njih rezervirajte 3 žlice marinade. Stisnite artičoke, rezervirano marinado, sardone in peteršilj v hranilniku, dokler se ne nasekljajo na drobno. Dodamo jogurt, olje, 2 žlički soli in 1/4 čajne žličke popra; še nekajkrat utripajte, da se enakomerno kombinirate. Prestavite v servirno posodo. Premažite z oljem in postrezite s hrustljavimi rezinami.