Logo sl.holidaysbeauty.com
Kategorija: Hrana in pijača

Klasično Rančevje Z Brokolijem

2024

Kazalo:

Video: Klasično Rančevje Z Brokolijem

Video: Klasično Rančevje Z Brokolijem
Video: Kiš sa brokolijem i sirom #119 2024, Marec
Klasično Rančevje Z Brokolijem
Klasično Rančevje Z Brokolijem
Anonim

Ne dobi se bolj klasično kot ranč, vendar smo stvari preobremenili tako, da smo pozabili na že pripravljen začimbni zavitek in se odločili za domačo različico z pinjencem in množico svežih zelišč. Za zdravega potapljača smo cvetove brokolija blanširali v vreli vodi do hrustljavega nadeva, nato pa jih dušili v ledeni vodi, da jih ne bi prekuhali.

Klasično rančevje z brokolijem
Klasično rančevje z brokolijem

Priprava Yuki Sugiura: 20 minut skupaj: 25 minut Donos: Servira 4 do 6

Sestavine

Seznam sestavin Košarjeva sol in sveže mlet poper

  • 1 glava brokolija, narezana na dolge cvetove; ali 2 grozdi brokoli; ali kombinacijo
  • 1/2 skodelice kisle smetane
  • 1/4 skodelice majoneze
  • 1/4 skodelice pinjenca
  • 2 žlici drobno nasekljanega svežega peteršilja
  • 2 žlici drobno nasekljanega svežega kopra ali 1 žlička posušenega
  • 1 žlica mletega svežega drobnjaka, plus več za serviranje
  • 1/4 čajne žličke česna v prahu
  • 1/2 čajne žličke fino naribane limonine lupine in 1 čajna žlička svežega soka, plus več lupine za serviranje (neobvezno)
  • Navodila

    Navodila za preverjanje 1. korak

    Pripravite si kopel z ledeno vodo. Velik lonec s slano vodo segrejte. Dodajte brokoli; vrnemo do vretja in kuhamo do hrustljavega okusa, približno 30 sekund. Brokoli odcedite in prestavite v kopel z ledeno vodo; ponovno odcedite, nato pa posušite.

  • 2. korak Skuhajte kislo smetano, majonezo, pinjenec, peteršilj, koper, drobnjak, česen v prahu ter limonino lupinico in sok. Začinimo s soljo in poprom ter postrežemo z brokolijem, posutim z več lupine in drobnjaka.

Priporočena:

New

Solata S Hladno Sobo In Rezanci S Piščancem, Papriko In Kumarico

Ne prenesete toplote? Piščanca naj kdo drug praži, nato pa ga kombinirajte z rezanci, ki se hitro kuhajo, surovimi zelenjavami in mešanico

Preberi Več
Turčija Z Mole Omako

Svojo nedeljsko večerjo spremenite v mehiško pojedino z postrežbo purana z molsko omako

Preberi Več
Zaščitni Zajtrk

Tofu tu zagotavlja dodaten protein; to je pripravljeno v 10 minutah

Preberi Več
Izbira Urednika
Najboljše ocene za teden
Priljubljena za dan